お年寄りの健康と幸福をねがって 社会福祉法人 和光会
グランモア 和光苑
| 配膳をしてみよう！（1） |
  
（お櫃の高さが・・・）（車椅子の高さへ・・） (立っている方には・・)
初めての試みとして、一部の入居者の皆さんに、ご自分で食事の配膳下
膳をお願いしてみました。 |
| 配膳をしてみよう！（2） |
   次の試みとして、ユニット分けをした入居者の皆さんに、ご自分で食事の 配膳下膳をお願いしてみました。 |
| 調理をしてみよう！（3） |
  
（人参の皮むきも・・）（ねぎも包丁で・・・）（こねるのもお得意・・・）
その次の試みは、人数を多くして入居者の皆さんに、   （マイタケをほぐして・・）（男性も包丁で・・・）（お味噌汁のお味・・）    （火加減は大丈夫？）（みんなで協力・・・）（調味料の加減は・・）    （私達で作りました！）（自分で作ると美味しい）（初めての調理？）    （皆で作りました！） （皆で食べると美味しい） （初めての試み？） ご自分で食事を調理して頂きました。 もちろん食事の配膳下膳もお願いしました。 |
| 調理をしてみよう！（4） |
         このところ絶好調の調理部門では、お年寄り参加の調理として「今日は、 カレーの日?!」を企画しました。カレーは、みんなでワイワイ楽しく作れて、 みんなに振舞うことができるので、楽しい食事の一番人気です。一緒に参 加している職員達も、自然と笑顔がほころんでいます。 もちろん入居者の笑顔は、この日一番の笑顔です。このところ体調をくず されていたR.Kさんも、マスクをしての参加で、皆さんと一緒に食べる食事 が一番といって、久しぶりの行事参加を喜んでいました。 |
| 調理をしてみよう！（5） |
| この後の試みは、どうなるでしょうか？ 入居者の皆さんが、和光苑での自立生活をご自分の力で目指し、お食 事を自分で調理し、元気に生活していけるように支援してまいりたいと思っ ています。急がず、あわてず、ゆっくりとユニットケアへ向けた取り組みを 進めていきます。 |
和光苑の食事(3) 和光苑の食事(4)
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ご家族の皆様と共にご支援をします。
グランモア和光苑