天 寿 ( てんじゅ )
秋田県矢島町
鳥海の雪が育てる秋田酒の本流
地元農家との「酒米研究会」で酒造好適米 有機米造りに挑戦
秋田県の南、JR羽越本線の羽後本荘で由利高原鉄道に乗り換えて、秀麗な姿を 見せる鳥海山を目指し乗りついて、鳥海山の北麓、農林業のさかんな静かな町 天寿の蔵のある矢島に到着。
天寿の蔵元は、代々「永吉」を襲名しています。江戸・天保年間、に酒蔵とし て醸り 始め、明治7年に本格的に営業開始しました。
その当時、東北地方の酒醸りの先進地、山形県大山町に修行し、現在の酒質の 基礎を造りました。
「天寿」とは即ち百の歳まで幸せに生きることの意であり、買って頂いたお客様の天寿を 願って酒名にしました。
真夏でもいたるところに雪を残す鳥海山は一年を通して、豊かな水を麓の町や 村に注ぎ続けています。その為、この水に合った仕込みを基本にしているので、 軽快な甘さをもった旨口のお酒になります。
最近は秋田の酒も淡麗辛口化が進んでいますが、こちらの蔵元は、昔の 秋田の女酒といわれてようなタイプのお酒を造っています。
商品番号 | 商 品 名 | 容量 | 金額 |
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本醸造 | |||
03082 | 天寿 あきたこまち 本醸造 | 1,800ml | ¥2,050.- |
純米酒 | |||
03083 | 天寿 純米酒 | 1,800ml | ¥2,350.- |
03084 | 天寿 雪の詩 特別純米酒 | 1,800ml | ¥2,900.- |
季節商品 | その都度アップします |
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