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３
(月) |
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[好] ローストチキンと野菜のディジョンマスタード 香草パン粉チーズ焼き
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| ジューシー鶏に下味をつけてからローストして旨みを閉じ込め、地元ブルゴーニュ産のワインで芥子を溶いた世界の銘品ディジョンのマスタードでマリネ。さらに香草入りのパン粉をまぶしてから香ばしくチーズ焼きにした大人気の本格フレンチ。手間暇かけた美味しさをお楽しみに。 |
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グリルドベーコンの
ブリトー |
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４
(火) |
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| 昆布ダシ・酒・味醂など和の調味料を贅沢に使い丁寧に仕上げた厳選ポークの旨辛弁当に、鎌倉建長寺が発祥の、和大根やコンニャクなどの精進食材のけんちん汁もついた根強いファンが多い食の進む逸品。お昼のひと時をゆったりとお過ごし下さい。 |
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５
(水) |
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[好] ジューシー鶏の唐揚げのタルタルソース 茶飯
野菜のコンソメスープ
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| 新鮮若鶏を一晩特製ダレに漬け込んでから、ジューシーさを閉じ込めてカラリと揚げ、自家製タルタルソースを添えてさっぱりした茶飯の上に。さらに玉ねぎ・キャベツなど野菜のコンソメスープを添えたボリューム満点の大人気メニュー。ぜひお楽しみを！ |
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６
(木) |
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[好] 粗挽きミートソースとペンネのクリーム煮のグラタン
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| ボロネーゼ風の粗挽きミートソースにトマト・玉ねぎを加え、さらにクリームソースでペンネをまろやかな味に仕上げたグラタン。ミートソースとホワイトソースを同時に楽しんでいただく贅沢なメニュー。チーズ焼きの香ばしさもプラスされ、満足満点のランチに！ |
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７
(金) |
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[好] チーズハンバーグ マデイラ酒のバーベキューソース
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| ポルトガルのマデイラ島で醸造されるワインは、その過程でブランデーなどで酒精を強化した世界でも希少な逸品ワイン。そのコクと味わいを生かして仕上げたソースは、自慢のハンバーグの美味しさをさらにアップ！他店では食べられない美味しさをぜひ楽しいランチタイムに！ |
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