災害食専門員登録申請
災害食専門員の登録をご希望の会員は、申請書をダウンロードして、メール添付で事務局までお申込み下さい。
*講師をご紹介する場合以外に専門員や会員の連絡先をお知らせすることはありません。

災害食専門員登録更新/登録抹消申請および活動報告
更新・報告
災害食専門員は、登録期間（2年）の終了までに、「災害食専門員　更新申請および活動報告書」をダウンロードして、登録更新/抹消の希望、研修状況および活動報告を入力し、メール添付で事務局まで提出すること。
期日までに提出/連絡がない場合は登録抹消とする。
・報告内容が多数ある場合は適宜選択してもよく、また、講演リストなど一覧を添付してもよい。

発表
災害食専門員は以下のいずれかの形での発表をすること。
　研究発表会での口頭発表
　研究発表会での「災害食専門員コーナー」でのポスター発表
　ただしポスター発表のエントリ料は免除（参加費は支払うこと）
　（発表会がオンライン開催でポスター発表が無い場合は口頭発表が該当する）
専門員の報告会（一般の視聴可）
　（詳細は随時設定）

【その他】
学会活動への貢献なども登録更新の審査範囲に含める。

講師派遣をご希望の方はメールで事務局までご相談下さい。お受けできない場合もありますのでご了承ください。

災害食専門員　登録および講師派遣　＊「ポリ袋調理法の手引き」公開について　下段参照下さい

日本災害食学会では、さまざまな災害食分野において豊富な経験と知識を有する専門家が会員となっている。今後の災害による被災者の被害低減を促進するには、会員の持つ経験と知識、研究成果を会員相互のレベルアップに活用するとともに、学会と会員へ要望されるセミナーや研究会で活用し、災害食の備えのあり方を広く社会に役立てることが求められているため、その活用制度を定める。
　専門員活用制度定義および規定（2019.10.改正）

【ポリ袋調理法の手引き】
　様々な名称で行われているポリ袋調理ですが、安全に実施するためには気を付けるポイントがあります。
　ポリ袋調理を行う方に参考にしていただくために、2020年2月より、当学会で実践する会員・災害食専門員
　により、検討を重ね、手引きとして公開することになりました。
　2021.08
　ポリ袋調理法の手引き