[DVD]災害時の食支援
[監修]須藤紀子・笠岡(坪山)宜代・金谷泰宏
岩波映像(株)
8000円
[著者] 中久木康一
[分担著者] 笠岡(坪山)宜代
一世出版
2000円
災害時における食とその備蓄―東日本大震災を振り返って、首都直下型地震に備える
青山貴洋 著/地域防災イノベーション
文芸社,1200円（税別）
https://www.facebook.com/office.Taka.Aoyama/
[編集] 新潟大学地域連携フードサイエンスセンター
建帛社
1944円(税込)
日本栄養士会
300円/10部
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災害時の食を考える
購入方法：パッククッキング倶楽部へ申込み
メール：packcooking@i.softbank.jp
平常時は電気ポットで家庭版真空調理／非常時はカセットコンロで救命パッククッキング
1800円+税+送料
[編著]山崎幸江／パッククッキング倶楽部防災部会
ストーリーでわかる災害時の食支援Q&A―基礎から給食施設・被災地の対応まで―
須藤紀子･笠岡(坪山)宜代･下浦佳之 共著
ISBN：978-4-7679-6212-2
Cコード：C3047
建帛社 2,530円(本体価格：2,300
「もしも！の災害時だからこそ弱い立場の人に優先して食事を！」健康増進のしおり
【今泉マユ子 著作物】
[監修] 笠岡(坪山)宜代
[編集]パッククッキング 倶楽部メンズ部会
キクロス出版
1,512円(税込
自炊力革命―オヤジたちは家庭内自立をめざす
