莫祢氏   蔵純粋   がんこ焼酎屋


限定入荷しました。

日本一芋臭い焼酎を目指しました!!

新酒の特微香があり、受付られない場合は、しばらく置いてからお飲み頂くと
飲みやすくなります。オリは良く振ってからお飲み下さい。

 本格いも焼酎  鶴見 白濁無濾過   大石酒造    鹿児島県

 限定品(令和 3年)
 いも焼酎 鶴見 白濁無濾過 25° 1.8L  2,526円(税込)
                        (本体価格:2,296円)

 蒸留したままの焼酎を無濾過で、25度にして瓶詰めしました。
 瓶詰めより数ヶ月はガス臭が強烈ですが、開栓後数週間放置
 することで、ガス臭が抜けて甘みのある芋焼酎を楽しめます。
 気温等により白濁や、オリがでますが、自然の香味成分です。
 よく振ってお飲み下さい。開栓後の長期保存は、油成分の酸化
 により、風味が劣化するので、ご注意下さい。
 

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 限定品 すみません、売り切れました。
 いも焼酎 鶴見 白濁無濾過 25°900ml  1,485円(税込)
                        (本体価格:1,350円)

 蒸留したままの焼酎を無濾過で、25度にして瓶詰めしました。
 瓶詰めより数ヶ月はガス臭が強烈ですが、開栓後数週間放置
 することで、ガス臭が抜けて甘みのある芋焼酎を楽しめます。
 気温等により白濁や、オリがでますが、自然の香味成分です。
 よく振ってお飲み下さい。開栓後の長期保存は、油成分の酸化
 により、風味が劣化するので、ご注意下さい。


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 ※瓶詰めから一ヶ月程度
  新酒の個性が強く出ます。また、数日間で味が変わるので味の変化を楽しめます。

※数ヶ月経ったもの
  味も香りも強く、むしろ飲みやすいとの評価を頂いております。また開栓後より甘く
  感じるようです。

※年単位の長期保存
  油成分の酸化がどの程度進むのか試しております。未開栓の状態ならば
  数年間の貯蔵に耐えられます。