2025年11月29日（土）、第33回ももはな会を開催しました。総勢２０名でした。
今回は、久しぶりに千葉市生涯学習センターの調理室を借りて「ごまのブランマンジェ」をみんなで作りました！ももはな会では過去、「パンケーキ」や「そば打ち体験」など、会員さんとスタッフが一緒に体験しながら交流を深める企画を開催していて、とても好評でした。しかし、コロナの流行に伴い、このような体験型の企画を開催することが困難になってしまいました。いつか、また、会員さんと一緒に企画をやりたい！このような気持ちを持ち続けて、今回やっと願いが叶った企画でした。
「ごまのブランマンジェ」に決めたのは、手軽に時間内に調理できるという条件に加えて栄養豊富なゴマの成分中にある「食物繊維」に注目し、勉強したいと考えたからです。
　今回、講師をお願いした（株）LEOCは、以前「パンケーキ」企画でもお世話になった企業です。準備万端、みんなで力を合わせて作った「ごまのブランマンジェ」は、なめらかに口の中でとろけて、あっという間に食べてしまいました。もっと食べたかった！と思ったのは私だけでしょうか？事務局で用意した、コーヒー＆紅茶もリラックス効果抜群！みんなでおしゃべりをしながらの試食会は、まるで友人とお茶会をしているような、楽しい時間となりました。
　試食会の後は、椎名先生のミニ講演会がありました。テーマは「腸内細菌叢」。腸内細菌が私たちの身体にどのような影響を与えているのかを解説してくれました。エプロン姿の椎名先生は、いつもの白衣姿とは、ひと味もふた味も違っていて、親しみやすさ満載の講演会となりました。
　ミニ講演会の後は、（株）LEOC担当者さんの「食物繊維」に関する講演会。今、話題の食物繊維に関する内容は、健康のために、これからの食生活に積極的に取り入れたい情報でした。
　調理あり、試食会あり、講演会あり…。内容盛りだくさんで2時間があっという間に過ぎてしまいました。