本文へスキップ

JAPAN DISASTER FOOD SOCIETY

災害時の食を考える

日本災害食認証制度CERTIFICATION

「日本災害食」は2014年月より規格委員会を設置し、災害食の定義について検討することから議論を重ね、認証制度を導入することになりました。

趣旨
様々な自然災害によってもたらされる被災生活を支え、健康二次災害の発生防止に役立てることを目的とし、災害食に必要な条件を整理し、消費者の商品選択に資するともに、 備蓄推進に役立てるために災害食の規格化を検討。

検討項目
1) 災害食の定義
2) 規格の項目と規格値及び範囲
3) 検査法
4) 表示法
5) 認定制度

認証制度

                                    
【認証番号・認証ロゴタイプ】 
主として日本国内で販売されている加工食品を対象に、「日本災害食」の認証を行い、認証番号を付与します。
申請者は認証を受けた食品のパッケージや外装に日本災害食認証番号を表示することができ、
「日本災害食」の認証ロゴタイプを表示することができます。

【日本災害食の紹介】

認証された日本災害食は学会サイトより情報公開致します。
 


認証を受けた日本災害食


【認証申請手続】
申請を検討する事業者の方は、認証基準をよくお読みください。災害食の定義および認証に関する考え方をご理解の上、認証申請を行って下さい。

認証基準

認証申請の手続きフローチャート

申請書類

■(Q & Aの内容は認証基準(2016.3.21改訂) 補足説明に記載)

認証申請の手続きフローチャートに従ってご申請下さい。
Q&Aをよくご検討ください。

申請の準備が整いましたら、最初にメールでのお申込みをお願い致します。
担当者の部署役職氏名・書類送付先・電話番号をメールに記載して
メール件名を【認証申請申込】として事務局へお送りください。
申請受理番号・受理日および詳細をお知らせします。
複数品目申請の場合、1品目ごとに番号が付きますので、全申請品を始めにお知らせください。

その後、申請受理番号・受理日を記入した申請書をメール添付で提出ください。
*申請者の氏名の記入欄には所属役職等もご記入下さい。

請求書が発行され、審査料をご入金いただき、入金確認後に、
提出書類(メール添付したもの)の出力(申請者の捺印を押したもの)と食品サンプルを提出、
認証審査となります。

書類のメール添付の際データ量が5MBを越える場合は「宅ふぁいる」で
お送り下さい。また、捺印した申請書、書類の出力および食品サンプルはご郵送下さい。

●メール送信先 事務局 office@telepac.jp(busybird@nippon.email.ne.jpでも可)

***************************************************************
○認証期間
 5年間
 更新により5年ずつ延長
 法人会員は更新料が無料になります。

○費用
 審査料 1品目50,000円(同一設備の生産品追加 1品目につき10,000円)
 登録料 1品目50,000円(同一設備の生産品追加 1品目につき10,000円)

日本災害食学会事務局

  NPO法人高度情報通信都市・計画シンクタンク会議
 TELECOM-SOCIETY PLANNERS AND
 COEPERATIONS [略称テレパック]
 〒106-0032東京都港区六本木7-8-5
 藤和六本木コープII 901
 TEL 03-6434-0530
 Email: office@telepac.jp
 平日 10:00-17:00
 *ご予約なきご訪問はご遠慮下さい